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Nuitée - Demi pension - Pension complète - Gestion libre
Stage botanique et saveurs oubliées
Nos aînés avaient l'habitude d'utiliser les plantes qui poussaient autour de la maison pour la cuisine comme pour les petits problèmes de santé. Aujourd'hui, par méconnaissance, ces plantes nous effraient et nous ne savons plus les utiliser.
Angèle est herbaliste et en tant que passionnée de botanique, elle vous propose des stages pour découvrir les secrets oubliés ou méconnus des plantes.
Objectif et déroulement du stage
L'objectif est de se familiariser avec les plantes sauvages, reconnaître les plantes toxiques des plantes «compagnes», faire des cueillettes et réaliser des recettes pour égayer nos repas.
Les cueillettes sont réalisées dans des endroits sans apport d'engrais ni pesticides, dans des lieux retirés loin des routes ou de toute pollution éventuelle. Et oui, ces lieux existent encore !
Sorties sur le terrain pour observer, botaniser, cueillir et réalisation, pour le midi, de repas à partir de nos cueillettes.
Tarifs
- Stages de 2 jours : initiation botanique et cuisine sauvage
- formule avec hébergement : 140 euro
- sans hébergement : 90 euro
- Demi-journée promenade botanique avec goûter : Biscuits et boissons aux plantes : 10 euro la sortie
Dates
Pour réserver contactez-nous en précisant les dates et la formule, merci.
www.latuffiere.com - Création : juin 2002 - Dernière mise a jour : 15 décembre 2009 - Temps d'exécution : 0.0078s. Visite N.117459